Dunia masak

Es krim via freepik.com Es krim  adalah sebuah olahan berupa makanan beku yang dibuat dari  susu  lalu  dicampur dengan  perasa  atau  pemanis . Campuran tersebut kemudian akan didinginkan dengan cara di aduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan  kristal   es  besar. Cara ini bisa dilakukan dengan tradisional yaitu suhu akan diturunkan dengan menaruh campuran es krim ke sebuah wadah yang telah dimasukkan ke dalam campuran es balok pecah dan garam.  Garam akan  membuat air mencair sehingga berada di bawah titik beku yang akan  membuat wadah tersebut mendapat perlakuan yang merata antara air dan es tersebut. Apakah awal mula ditemukannya es krim juga memiliki cara pembuatan yang sama? Mari simak informasi lengkapnya mengenai sejarah es krim dan pembuatannya. Sejarah Es Krim Diketahui bahwa sejarah   es krim  berawal dari zaman kepemimpinan Kaisar Nero dari Romawi di tahun 64 Masehi. Kaisa...